Tagliatelle s creme fresh

tagliatele-creme-fraiche (2016_02_22 10_06_31 UTC)

Moc dobré těstoviny s decentním přelivem včetně zeleniny. To byl náš oběd a další variace na téma „rychlovka“ do 30 min:-) Dnes to bylo jiné a lepší, protože jsme měli čerstvé tagliatele koupené na trhu a ty byly vážně moc dobré.

Tagliatele s creme fraiche:

  • těstoviny (já jsem použila čerstvé)
  • kelímek creme fraiche
  • 1/2 okurky
  • 2 čerstvé mrkve
  • pažitka

Dám vařit osolenou vodu na těstoviny a mezitím si nastrouhám na hrubo okurku (vymačkám přebytečnou vodu)  a na jemno mrkev. Pažit tradičně posekám. Těstoviny uvařím (čerstvé 4 min) a smíchám s creme fraiche – cca 1 lžíce na porci, přidám mrkev, okurku, pažit a zamíchám.

Dobrou chuť!

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.